Vacanze green - Vacanze ecosostenibili
Vacanze in hotel, residence, campeggi "ecologici"
Le vacanze a basso impatto ambientale
Se pensiamo che ogni nostra azione abbia una ripercussione sull'ambiente che ci circonda, se a casa siamo attenti a non sprecare luce e acqua; se differenziamo e ricicliamo, se consumiamo il più possibile prodotti a chilometro zero, vogliamo un hotel, un residence o un campeggioche abbia il nostro stesso rispetto per il pianeta.
E per fortuna sono tante le strutture al mare e in montagna dove trascorrere una vacanza "verde".
Vacanze sostenibili
Anche noi possiamo aiutare il nostro pianeta modificando il nostro stile di vita: comprando nei mercati dei contadini, per esempio, che vendono prodotti a chilometro zero, facendo la raccolta differenziata, evitando gli sprechi di luce e acqua e così via.
Anche le vacanze possono avere un impatto negativo sul nostro pianeta o essere attente al rispetto della terra.
Le ecovacanze si stanno imponendo sempre di più e iniziano dal viaggio cercando mezzi che inquinino al minimo, scegliendo, per chi va al mare, le spiagge che abbiano i cestini per la raccolta differenziata o soggiornando negli hotel che aderiscono all'ecolabel, che è un marchio ecologico specifico per il turismo che garantisce che i servizi offerti limitino il proprio impatto ambientale, sociale ed economico in un'ottica di sostenibilità.
Scegliere una struttura green significa trascorrere una vacanza a contatto con la natura, nel pieno rispetto dell’ambiente dove anche le attività di animazione sono “green” pensate cioè per intrattenere in modo stimolante ed educativo i bambini con divertenti laboratori creativi e del riciclo.
CLUB VILLAGE & HOTEL SPIAGGIA ROMEA - LIDO DELLE NAZIONI (FE)
il mare
Cesenatico, una città sostenibile
Cesenatico ha scelto di essere una città sostenibile dove tutti, ma proprio tutti, possono trascorrere una vacanza senza barriere, disbili, mamme e papà con carrozzelle e passeggini, anziani.
Si comincia con la spiaggia, senza barriere architettoniche e con moderni sistemi per gestire l'emergenza, come i defibbrillatori, allo spostarsi in città che, grazie alle decine di chilometri di piste ciclabili e al bike-sharing diffuso “Adrimob” permette ai turisti di spostarsi in tranquillità da un capo all'altro della città.
E Cesenatico con la “Spiaggia delle Tamerici” a Valverde è il primo esempio in Italia di arenile rinaturalizzato.
Quattro comuni e un'oasi costiera
Quattro comuni della provincia di Forlì-Cesena - CESENATICO, GATTEO, SAVIGNANO SUL RUBICONE, SAN MAURO PASCOLI insieme alla LIPU-BirdLife hanno fortemente voluto un'oasi speciale nel cuore della Romagna: 12 km di costa diventata oasi marina dove poter ammirare 21 specie di gabbiani, gallinelle d'acqua, usignoli di fiume, aironi e tantissime altre specie. All'interno dell'Oasi di particolare interesse la torre di avvistamento, la duna didattica, la Stazione di Inanellamento, il giardino botanico, l’osservatorio, le piattaforme sperimentali di nidificazione; vi sono poi aree apposite per camminamenti e piste ciclabili.
Per trascorrere una vacanza a contatto con questa zona di grande interesse naturalistico, e magari fare birdwatcher, ti aspettano le migliori strutture family.
Vacanze lente
Andare per sentieri a piedi, in bicicletta o a cavallo per scoprire paesaggi, profumi, sapori che solo un "turismo lento" può svelarci.
Per scoprire il lato più autentico dell'Emilia Romagna, per esempio, c'è la Grande Ippovia Regionale: da PIACENZA a RIMINI, strade e sentieri che si snodano nei territori di tutti i comuni della regione offrendo la possibilità di scoprire luoghi e paesaggi offrendoci emozioni uniche. Un'unica via che corre dagli Appennini alla costa, dalla collina alla pianura, dalle zone più interne al mare.
Dall'entroterra ricco di storia fino sulla spiaggia si va a cavallo a Rimini (l'ippovia di Rimini è lunga 38 km ed è divisa in tappe di facile percorribilità); l'ippovia del Forlivese è lunga ben 130 km divisa in sei tappe di diversa difficoltà e si snoda tra la natura del Parco delle Foreste Casentinesi; è costituita da 14 km l'ippovia Provinciale Ravennate, 14 km di natura, storia, tradizioni con un'unica tappa di media difficoltà.
Tutta l'Ippovia è ben servita da zone sosta, maneggi, agriturismi; nelle località della Riviera, inoltre, ci si potrà avvicinare al cavallo o fare passeggiate nella natura grazie ai maneggi.
Quando la vacanza è verde è senza automobile!
Se quando siamo in città proprio non possiamo permetterci di non usare l'automobile e riuscire a conciliare tutti gli "spostamenti" della giornata (lavoro, fare la spesa, portare i bambini a scuola, in palestra, a nuoto, a musica, alle feste degli amichetti....) solo con i mezzi pubblici è difficile, almeno in vacanza possiamo fare bene all'ambiente e alla nostra salute tenendo spenti i motori.
Soprattutto se l'hotel mette a disposizione un ampio parcheggio e biciclette per rapidi e divertenti spostamenti, e se siamo proprio pigri, cerchiamo un è fronte mare: pochi passi e possiamo darci al nostro "sport preferito", prendere la tintarella sdraiati sui comodi lettini della spiaggia privata!
Casette indipendenti concepite con l’idea di bio-architettura, gran parte dell’acqua del villaggio riscaldata ed alimentata da pannelli solari, lampade a basso consumo energetico, raccolta differenziata, depliant informativi realizzati in carta riciclata, servizio cortesia eco-compatibile,
per le pulizie prodotti a qualità certificata, utilizzo di mezzi elettrici all'interno del Villaggio, utilizzo di cibi a km0 e partner importante di progetti a livello europeo come Ecorutour e il “menu che non lascia impronta”, laboratori ambientali: questa è la vacanza per chi ama e rispetta la natura al Club Village & Hotel Spiaggia Romea di Lido delle Nazioni (FE).
Auto a nanna, la spiaggia è proprio a un passo dall'hotel, basta attraversare la fresca pineta.
Per i bambini una conquista d'indipendenza, andare al mare con gli amichetti senza il pericolo delle auto, per mamma e papà grande relax!
Queste sono le vacanze ecologiche e rilassanti senza auto del Family Hotel Pinetina Mare di Pinarella di Cervia (RA).
la montagna
Trentino Alto Adige, vacanze nella natura
Dici Trentino Alto Adige e pensi alla natura incontaminata, all'aria pura, alla gelosa custodia delle tradizioni locali, ai sapori genuini dei prodotti che la natura offre a questa splendida regione, alle colture biologiche, al rispetto del territorio che contraddistingue i suoi abitanti.
Dici Trentino Alto Adige e pensi ai suoi 400 chilometri di ciclopiste, tra le più belle d'Europa, curate, segnalate, adatte a tutti, dalle più faticose a quelle per famiglie con bambini al seguito.
Il turismo lento si snoda tra le ippovie, come l'Ippovia del Trentino Orientale che fa scoprire paesaggi suggestivi quanto vari con i suoi sentieri che si inerpicano su monti, attraversano i pascoli, gli altopiani e giungono a borghi ricchi di storia e di arte.
D'inverno non sono solo le piste curate che fanno la gioia degli sciatori a soddisfare la voglia di vivere la montagna, ma le ciaspolate nei boschi, le gite sulle slitte trainate dai cavalli, una merenda al rifugio.
Lo "spirito ecologico" del Trentino Alto Adige lo ritrovate negli hotel, nella loro cucina a chilometro 0, nei prodotti solo naturali utilizzati nei centri benessere, nell'arredo delle camere che profumano del legno della zona.
Green Way Primiero
Sulla bellezza del territorio, sulle proposte vacanza ideali per tutta la famiglia sia d’estate sia d’inverno ci sarebbe molto da dire, ma di Primiero ci piace parlare della sua «anima verde».
Vivere a basso impatto ecologico si può: l’intera comunità di San Martino di Castrozza, Passo Rolle, Primiero e Vanoi si è impegna per conservare il suo grandissimo patrimonio naturale e offrire anche ai turisti un modo di far vacanza nel rispetto della natura. Andare in vacanza a San Martino di Castrozza, Passo Rolle, Primiero e Vanoi, significa andare in un territorio che ha fatto del rispetto della natura e del basso impatto ecologico uno stile di vita per garantire la qualità della vita dei suoi abitanti e dei suoi ospiti. E gli ospiti «più green» qui sono premiati: vai in vacanza con un veicolo elettrico o ibrido? 16 colonnine pubbliche di ricarica sono a tua disposizione e, se vai in un hotel che aderisce all’iniziativa “Le Dolomiti ti riCARicano", ricarichi l’auto gratis con energia erogata da fonti del territorio 100% rinnovabile presso la struttura, per vivere appieno la tua vacanza in Trentino senza problemi.
Valsugana Sostenibile
La Valsugana è la prima destinazione al mondo ad ottenere la certificazione per il turismo sostenibile secondo i criteri del GSTC. Quest’organizzazione è nata secondo il volere della Nazioni Unite per concretizzare i 17 Sustainable Developement Goals.
Preservare e valorizzare il territorio sapendo di avere una responsabilità nei confronti delle generazioni future e far condividere questo amore agli ospiti, anche mettendo in atto comportamenti virtuosi, è quello che fanno al NatureBio Hotel di Levico Terme.
Quanto sono green all'Hotel Henriette?
Teniamo tantissimo al nostro territorio, all’ambiente che ci circonda. Per questo e altri tanti motivi, all'Hotel Henriette cerchiamo di vivere nella maniera più green possibile. Dal tipo di riscaldamento, a legna e con pannelli solari, alla produzione di corrente elettrica con l’utilizzo del fotovoltaico, alla raccolta differenziata e all’utilizzo di detersivi ecologici… Il tutto per preservare la salute del nostro prezioso ecosistema.
Love for Bio & Fairtrade
Sostenibilità e prodotti biologici al Hotel naturale Bergschlössl: l'HAotel ha ottenuto il marchio ambientale austriaco ed europeo, e ne sono molto orgogliosi!
Da oltre 25 anni vivono la sostenibilità nella piccola azienda familiare. Gli abiti da lavoro e i gadget sono realizzati al 100% in cotone biologico equosolidale. Nell'area beauty vengono utilizzati esclusivamente prodotti naturali regionali. Per le pulizie dell'hotel e la lavanderia si utilizzano solo prodotti biologici certificati. E cosa molto importante: tutti i prodotti dell'hotel provengono da fornitori certificati. E non c'è nemmeno bisogno di avere la coscienza sporca quando si tratta di energia, perché l'hotel è riscaldato con trucioli di legno e alimentato da elettricità verde al 100%!
Attenzione all'ambiente anche in cucina: l'Hotel collabora con aziende agricole e produttori locali per garantire la migliore qualità possibile dei prodotti e per ridurre al massimo le distanze di consegna come l'azienda agricola biologica Galtinerhof e la cantina biologica Zöhlhof. >
Ospitalità sostenibile
La tua vacanza ad impronta ecologica ridotta all'Hotel Alpholiday, l'hotel che si prende cura del proprio territorio e dell’ambiente!
L’hotel ha ottenuto la certificazione Ecolabel e il marchio Qualità Parco Adamello Brenta. Le azioni intraprese per garantirvi un soggiorno sostenibile sono una corretta gestione dei consumi energetici, dei materiali di consumo e delle attività in armonia con il territorio.
Ogni attività dell'hotel viene svolta il più possibile in armonia con il territorio: la Val di Sole Guest Card inclusa nel soggiorno permette di utilizzare i mezzi pubblici gratuitamente, l'so delle biciclette a disposizionel'hotel privilegia l’acquisto di prodotti locali a chilometro zero in contenitori riciclabili o restituibili.
L’hotel è dotato di un impianto di cogenerazione per la produzione di energia elettrica e termica, una caldaia ad alto rendimento a cippato, pannelli fotovoltaici e pannelli termici. L’energia prodotta e consumata è monitorata da un sistema centralizzato domotico con cui vengono gestite le temperature e i consumi elettrici di spazi comuni e stanze, dove vengono utilizzate esclusivamente lampadine a basso consumo.
L'Hotel pratica la raccolta differenziata e l si impegna a fare un utilizzo ridotto delle plastiche e dei prodotti monouso e detergenti a basso impatto ambientale acquistati in confezioni sfuse.
Mangiare a km0
Mangiare prodotti a km0 vuol dire non inquinare il nostro pianeta, si evitano, infatti, i viaggi delle merci per chilometri perlopiù su gomma con emissioni di CO2 e ne beneficia anche l'organismo dal punto di vista nutrizionale perché significa mangiare prodotti freschi di stagione che non hanno perso le loro qualità organolettiche facendo lunghi viaggi e perché sono stati raccolti non maturi.
Se ciò che mangiamo è biologico, coltivato senza uso di pesticidi ma con la lotta biologica o con prodotti naturali, evitiamo di introdurre nel nostro corpo veleni che a lungo andare
nuociono gravemente sulla nostra salute.
Un hotel che sceglie con cura solo prodotti genuini
e biologici ha a cuore il benessere nostro e dei nostri bambini.
All'Hotel Alpenrose si sa da dove vengono e dove sono cresciuti gli ingredienti cche si usano in cucina. Chi li coltiva, li cura e li consegna. Dietro ogni prodotto che utilizzano ci sono persone che ci mettono l’anima, piccoli produttori dei paesi circostanti e aziende di fiducia, come i prodotti caseari, ad esempio, che provengono dal vicino caseificio e il muesli dal mulino del paese confinante. Ogni ingrediente racconta una storia e porta con sé l’essenza della tradizione locale.
Cosa fa di
un piatto un'esperienza gourmet indimenticabile? lo sanno bene allo Stroblhof: in cucina vengono utilizzate le erbe dell’orto dell’hotel, frutta e verdura fresca del loro campo, il pane del panificio locale, le marmellate del maso Schmiedhof, le uova fresche della fattoria. E si comincia dalla colazione, che ha il sapore delle cose fatte in casa: a colazione troverete i dolci appena sfornati della pasticceria dell'hotel, succhi di frutta e verdura appena spremuti, salumi e formaggi locali, marmellate fatte in casa.
La sicurezza che i tuoi bambini mangino sano anche all'Hotel Andes, dove si impegnano per fare una cucina tradizionale, più sana possibile, con prodotti di stagione, a filiera corta. Quasi tutta la pasta è fatta in casa e si utilizzano cotture a bassa temperatura per rispettare le materie prime.
Come all'Hotel Rosa degli Angeli dove gustare l'autentica cucina casalinga fatta con le migliori materie prime locali o come all'Hotel Vittoria dove viene particolarmente curata la qualità delle materie prime e la sua provenienza, preferendo la scelta per i prodotti del Trentino o a “km zero”, tanto meglio se prodotti sull'Alpe Cimbra. E a controllarne la qualità è il proprietario in persona.
Prodotti di qualità, piatti con ingredienti di stagione, solo i migliori prodotti di quqlità entrano anche nella cucina dell'Hotel Kronpatz.
A Montepulciano nella Bisteccheria e Prosciutteria Toscana Bocca Unta, il ristorante dell'Hotel Grifo, è possibile gustare il meglio della tradizione enogastronomica toscana.
Bocca Unta è un angolo rustico curato nei minimi dettagli in cui i vini sono esposti in vecchi bancali e pregiate botti. Qui troverete solo prodotti tipici e genuini a km 0.
Cosa possiamo fare noi in hotel
1) Seguiamo le indicazioni per la raccolta differenziata
2)
Non dimentichiamo la luca accesa quando lasciamo la camera
3) Evitiamo di buttare in terra gli asciugamani che sono puliti e non sono da cambiare
4) Se portiamo i nostri saponi evitiamo di usare i prodotti monouso
5) Non lasciamo rubinetti aperti
6) Evitiamo l'uso prolungato dell'aria condizionata
7) Se possibile, utilizziamo i mezzi pubblici per raggiungere la destinazione delle nostre vacanze
8)
Quando siamo a destinazione, lasciamo l'auto in garage. Gli hotel mettono a disposizione le biciclette: un mezzo piacevole per spostarsi e pedalare fa anche bene alla salute!
9) Cerchiamo di evitare gli sprechi alimentari
10) Non dobbiamo essere necessariamente vegetariai (gli hotel, comunque, prevedono sempre piatti per vegetariani), ma limitare l'uso della carne ha un impatto positivo sull'ambiente
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