Bed and Breakfast, cioè letto e colazione: una formula per trovare l'accoglienza di una camera d'albergo, spendere un po' meno che in un hotel e trovare un'atmosfera meno impersonale e che ti fa sentire a casa, tra amici.
Anche in Italia si sta sempre più diffondendo questo genere di turismo di origine anglosassone;
famiglie che con grande senso dell'ospitalità aprono le loro case, affittando una o più camere e condividendo con i loro ospiti spazi e abitudini.
Nel B&B si crea un rapporto di amicizia con i padroni di casa, si vengono a conoscere realtà della vita familiare dei luoghi in cui si è in vacanza, l'ambiente è più informale che in hotel e decisamente "più caloroso".
La vacanza in B&B è decisamente una bella esperienza che può arricchirci in tutti i sensi ed è adattisima anche per le famiglie con bambini.
Può capitare, infatti, che i nostri ospiti abbiano bambini e si potranno creare allora belle amicizie con i nostri bimbi; ci sono poi Bed and Breakfast che sono ville o case di campagna con grandi spazi all'aperto e ci sarà magari anche qualche animale con cui far familiarizzare i nostri bambini di città che hanno poche occasioni di vedere da vicino cavalli, asini o pecore.